Prunier Fellenberg

UGS : ND Catégorie :

Description

  • Synonyme: Quetsche d’Italie, Welsche Zwetschge
  • Fruit: Calibre moyen, ovoïde allongé, souvent ellipsoïde. Épiderme adhérent, fin, mince, bleu violet foncé, recouvert d’une pruine bleuâtre. Chair se détachant imparfaitement du noyau, jaune, très fine, ferme, peu juteuse.
  • Particularité: Saveur sucrée, un peu parfumée. Noyau libre, variété auto-fertile, très rustique, convient en altitude.
  • Récolte: Septembre

Informations complémentaires

Tige

Palmette, Basse-Tige, Demi-Tige, Haute-Tige