- Synonyme: Passe-Crassane Boisbunnel
- Fruit: Forme ovoïde, fortement arrondie et quelquefois un peu cylindrique. Peau vert jaunâtre, ponctuée, striée de roux, lavée de brun-fauve autour du pédoncule et montrant parfois quelques macules noirâtres. Chair excessivement blanche et fine, odorante, mi-fondante, un peu granuleuse au cœur.
- Particularité: Eau suffisante, sucrée, parfumée, possédant une saveur aigrelette ainsi qu’un arrière goût anisé fort agréable. Première qualité.
- Récolte: Octobre
Tige | Palmette, Basse-Tige, Demi-Tige, Haute-Tige |
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